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  • P-ISSN1225-0163
  • E-ISSN2288-8985
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14권 4호
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감귤류와 한국산 청피에 함유된 Methoxylated Flavonoids의 분석과 정량적 분포

Quantitative Distribution and Analysis of Methoxylated Flavonoids in Citruses and Korean Chung-pi

분석과학 / Analytical Science and Technology, (P)1225-0163; (E)2288-8985
2001, v.14 no.4, pp.331-339
백순옥
복진영
천현자
정승일
한완수
김일광
백순옥, 복진영, 천현자, 정승일, 한완수, & 김일광. (2001). 감귤류와 한국산 청피에 함유된 Methoxylated Flavonoids의 분석과 정량적 분포. 분석과학, 14(4), 331-339.
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초록

감귤류와 한국산 청피에 함유된 methoxylated flavonoids (sinenstin, nobiletin, tangeretin)를 HPLC, mass 그리고 NMR로 분리하고 분석하였다. Methoxylated flavonoids는 Chung-pi(I)과 Chung-pi(II)에 가장 풍부하게 함유되었다. 한국산 밀감에서 얻어진 Chung-pi(I), (II)의 methoxylated flavonoids 함유량은 밀감성숙도에 따라 증가하였으며, 10월 중순이후에는 서서히 감소하였다.

keywords
methoxylated flavonoids, analysis of Citruses, Chung-pi

Abstract

Methoxylated flavonoids (sinenstin, nobiletin, tangeretin) were isolated and identified by preparative HPLC, mass and NMR. Chung-pi(I) and Chung-pi(II) contained methoxylated flavonoids most richly. Methoxylated flavonoids in Chung-pi obtained from Korean Milgam increased with fruit maturity, while contents of the methoxylated flavonoids gradually decreased after mid of October.

keywords
methoxylated flavonoids, analysis of Citruses, Chung-pi


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