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  • P-ISSN 1225-0163
  • E-ISSN 2288-8985

Unveiling dietary lifestyle of a Joseon-era mummy by extracting isotopic information from hair and bone

Analytical Science and Technology / Analytical Science and Technology, (P)1225-0163; (E)2288-8985
2012, v.25 no.5, pp.300-306
https://doi.org/10.5806/AST.2012.25.5.300


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Abstract

미라는 뼈, 머리카락, 피부, 손톱 등 서로 다른 시기를 반영하는 생체 조직분석이 가능하며, 이를 바탕으로 식생활, 환경 등 당시 생활상을 복원할 수 있는 매우 중요한 자료이다. 본 연구에서는 문경흥덕동 회곽묘에서 출토된 조선시대 미라에서 추출한 뼈 콜라겐과 머리카락 케라틴의 탄소와 질소 안정동위원소 분석을 수행하였으며, 국내 출토 미라에 안정동위원소 분석을 적용한 첫 사례이다. 우리가 섭취하는 식료의 종류에 따라 뼈와 머리카락 등 인체 조직에는 그 특유의 탄소와 질소 안정동위원소 정보가 기록되며, 그 비율은 시간이 경과하여도 변하지 않는 것으로 알려져 있다. 특히 뼈에서 추출된 콜라겐이라는 단백질은 생애 전주기의 평균 식생활을 추적할 수 있으며, 머리카락의 케라틴의 경우 길이에따라 죽기 전 몇 달에서 몇 년의 식생활 정보를 담고 있다. 미라 조직의 안정동위원소 분석 결과 그 평균값은 다음과 같다(뼈 콜라겐(δ13C=-19.0‰, δ15N=11.4‰), 머리카락 케라틴(δ13C=-21.3‰, δ15N=14.3‰). 탄소 안정동위원소 값으로부터 생애 주기 동안 주로 C3 작물 위주의 식생활을 하였다는 것을 예측할 수있었으며, 특히 질소 안정동위원소 값의 경우 머리카락의 값이 뼈 콜라겐의 값보다 2.9‰ 높게 나타난것으로 미루어 볼 때 생애 전반에 걸친 영양 상태보다 죽기 전 몇 달 동안 육류 섭취 등으로 인한 단백질 섭취량이 높았다는 것을 추정할 수 있었다.

keywords
bone collagen, hair keratin, Joseon-era mummy, palaeodiet, stable isotope analysis


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