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ISSN : 2287-8327

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Vol.27 No.5
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지리산 고로쇠나무의 수액 채취와 성분분석

Sap Collection and Major Components of Acer mono in Mt. Jiri

Journal of Ecology and Environment / Journal of Ecology and Environment, (P)2287-8327; (E)2288-1220
2004, v.27 no.5, pp.263-267
문현식 (경상대학교)
박상범 (국립산림과학원)
권수덕 (국립산림과학원)
구자운 (국립산림과학원)
문현식, 박상범, 권수덕, & 구자운. (2004). 지리산 고로쇠나무의 수액 채취와 성분분석. Journal of Ecology and Environment, 27(5), 263-267.
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Abstract

The collecting amount of sap by DBH class and contents of mineral and free sugar in the sap of Acer mono in Mt. Jiri were investigated. The total amount of sap throughout the study period was 315 L. Sap of A. mono were increased with increasing DBH, 67 L(21%), 104 L(33%) and 144 L(46%) from small (below 18 cm), middle (20∼28 cm) and large (above 30 cm) diameter tree, respectively. This may be due to increase in crown width and extension of root system. Amounts of sap was required by big temperature fluctuation in day and night. The contents of solid, ash and sugar were 1.90%, 0.02% and 1.64% in the sap of A. mono. Free sugar determined in the sap was sucrose with 16.4 g/L, but glucose, fructose and maltose were not detected. The sap of A. mono was composed of seven kinds of mineral. The prominent minerals in the sap were Ca and K and the concentrations were 548 mg/L and 303 mg/L, respectively.

keywords
고로쇠나무, 무기성분, 수액, 유리당, 흉고직경급, Acer mono, DBH class, Minerals, Sap, Sugars

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